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檀山皇小米是山西沁县著名特产，中国古代四大名米之一。栽培历史悠久，从明朝嘉靖年间到清朝各代一直是宫廷贡品，解放后仍然是中央首长和军队高级将领的特供食品，多次进入国家餐宴，荣获国际国内大奖十多项，该产品成长于空气新鲜环境幽雅的丘陵山区，不施化肥农药，无污染公害是纯天然的高营养绿色食品。1991年曾在印度、巴拿马国际博览会上获奖。1986年4月在石家庄全国赛米会上被评为一级优质米，荣获“全国最佳小米”称号。1988年4月又在河南洛阳全国赛米会上再次夺魁。2000年10月获国家绿色食品标志使用权。并已通过ISO9001国际质量体系认证。